[fpr 2686] 経口栄養とcognitivefunction

Okamoto, Masako

FPRの皆様

はじめまして。食べることに関わる脳機能をテーマに仕事をしている者です。心理学は門外漢なのですが、いつ
も興味深くメールを拝見しております。

実は今、摂食に関わる認知機能に興味を持っており、関連文献を探しております。
経管栄養よりも経口栄養の方が、認知機能が低下しにくいといった現象、ご存知の方いらっしゃいますでしょう
か?昔、そのようなことを新聞で読んだような気がして、Medlineで文献検索をしてみたのですが、該当しそう
な文献が見つかりませんでした。心理学分野の方なら、ひょっとしてこのようなことに詳しい方もいらっしゃる
かもしれないと思い、投稿させていただきました。もし、そのような内容の研究/論文をご存知でしたら、教え
ていただけると大変助かります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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岡本 雅子
食品総合研究所食品工学部製造工学研究室
〒305-8642 茨城県つくば市観音台2-1-12
 Fax: 029-838-7319
 Tel: 029-838-7357
 E-mail: masakoo (at) nfri.affrc.go.jp
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